Claridge
Das Rezept für einen Claridge Cocktail. Eine elegante Mischung aus Gin, trockenem Wermut, Aprikosenlikör und Triple Sec.
Stärkestark
GlasMartiniglas oder Coupette
BasisGin
DekorationZitronenzeste
Zubereitung5 Min.
HerkunftBritisch
Beschreibung
Der Claridge ist ein klassischer Cocktail aus den 1920er Jahren, benannt nach dem berühmten Londoner Hotel. Er ist im Grunde ein fruchtiger Twist eines Martinis, der die klassische Basis aus Gin und trockenem Wermut um zwei Liköre erweitert: Aprikosenlikör und Triple Sec. Diese Kombination verleiht dem Drink eine wunderbare, subtile Fruchtsüße und eine komplexe Tiefe, die ihn von einem normalen Martini abhebt. Ein eleganter und geschmackvoller Drink für besondere Anlässe.
Zubereitung
- Ein Martiniglas oder eine Coupette mit Eis vorkühlen.
- Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker geben.
- Kräftig schütteln, bis der Shaker eiskalt ist.
- Den Inhalt in das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste garnieren.
