Cosmopolitan
Mixe einen Cosmopolitan: Wodka, Cointreau, Cranberrysaft und Limettensaft. Ein eleganter, fruchtig-säuerlicher Drink mit Kultstatus.
Beschreibung
Der Cosmopolitan, oft einfach "Cosmo" genannt, ist das Paradebeispiel für einen modernen Cocktail, der in den 1990er-Jahren durch die TV-Serie "Sex and the City" weltweite Berühmtheit erlangte. Obwohl seine genaue Entstehungsgeschichte umstritten ist, wird die Kreation oft dem Barkeeper Toby Cecchini aus New York zugeschrieben, der den Drink in den späten 80ern mit Wodka, Cointreau, Limetten- und Cranberrysaft perfektionierte. Seine leuchtend rosa Farbe, der leicht säuerliche Geschmack und das elegante Martiniglas machten ihn zum ultimativen Symbol für urbane Eleganz und Glamour. Heute ist der Cosmo ein fester Bestandteil jeder Cocktailkarte und ein Muss für alle, die einen fruchtig-eleganten Drink lieben.
Zubereitung
- Einen Shaker mit Eis füllen.
- Alle Zutaten (Wodka Citron, Cointreau, Cranberrysaft und Limettensaft) hinzufügen.
- Kräftig schütteln, bis der Shaker von außen beschlägt und sehr kalt ist.
- Den Drink durch ein Sieb in ein vorgekühltes Martiniglas abseihen.
- Eine Orangenzeste über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen, und als Garnitur hinzufügen.
