Der Manhattan

Der Manhattan ist ein klassischer Cocktail, der in den 1870er Jahren in der gleichnamigen New Yorker Stadtteil-Bar erfunden wurde. Er gehört zu den sogenannten "Spirituosen-Cocktails", da er hauptsächlich aus Whiskey, Wermut und Bitters besteht. Der Name des Cocktails soll sich auf die beliebte Theorie beziehen, dass der Cocktail in den späten 1800er Jahren in der New Yorker Bar "The Manhattan Club" erfunden wurde. Ein weiterer Theorie besagt, dass der Cocktail von einem Bartender namens Black im New Yorker Stadtteil Brooklyn erfunden wurde. Wie auch immer die Entstehungsgeschichte ist, der Manhattan hat sich zu einem klassischen Cocktail entwickelt, der für seine Balance aus Whiskey und Wermut bekannt ist. Es gibt viele Varianten des Cocktails, einschließlich solcher, die mit Rye-Whiskey oder sogar mit Scotch hergestellt werden. Der Manhattan ist ein eleganter und anspruchsvoller Cocktail, der oft in klassischen Bars und Restaurants serviert wird. Er ist ein beliebtes Getränk für Whiskey-Liebhaber und eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif. Der Cocktail hat auch in der Populärkultur seinen Platz gefunden und ist oft in Filmen und Büchern zu sehen, die in den 1940er und 1950er Jahren spielen.