Berry Basil Fizz
Ein fruchtig-kräuteriger Mocktail. Unser Rezept für einen Berry Basil Fizz mit gemischten Beeren, frischem Basilikum und Zitrone.
Stärkealkoholfrei
GlasTumbler
BasisAlkoholfrei
DekorationFrische Beeren und ein Basilikumzweig
Beschreibung
Der Berry Basil Fizz ist eine Explosion aus sommerlichen Aromen. Die natürliche Süße und leichte Säure von gemischten Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren trifft auf die pfeffrige, würzige Note von frischem Basilikum. Abgerundet mit der Helligkeit von Zitrone und einem Hauch Honig, und aufgefüllt mit sprudelndem Sodawasser, ist dieser Mocktail sowohl komplex als auch unglaublich zugänglich. Er ist die perfekte Wahl, um die Früchte des Sommers zu feiern.
Zubereitung
- Die Beeren und Basilikumblätter in einen Cocktail-Shaker geben.
- Mit einem Stößel gut zerdrücken, um die Säfte und Aromen zu extrahieren.
- Zitronensaft und Honigsirup hinzufügen.
- Den Shaker mit Eis füllen und kräftig schütteln.
- Den Inhalt doppelt durch ein Sieb in ein mit frischem Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen.
- Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Mit ein paar frischen Beeren und einem Basilikumzweig garnieren.
