Sea Breeze
Das Rezept für einen Sea Breeze. Ein klassischer und erfrischender Longdrink aus Wodka, Cranberry- und Grapefruitsaft.
Stärkeleicht
GlasHighball-Glas
BasisWodka
DekorationLimettenspalte
Zubereitung5 Min.
HerkunftAmerikanisch
Beschreibung
Der Sea Breeze ist ein klassischer Longdrink, der in den 1970er Jahren populär wurde. Er gehört zur Familie der "Breeze"-Cocktails und ist bekannt für seine erfrischende, herb-fruchtige Geschmacksbalance. Er kombiniert die Neutralität des Wodkas mit der herben Note von Cranberrysaft und der bitter-süßen Säure von frischem Grapefruitsaft. Im Gegensatz zum süßeren Bay Breeze, der Ananassaft verwendet, ist der Sea Breeze trockener und komplexer im Geschmack.
Zubereitung
- Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Wodka, Cranberrysaft und Grapefruitsaft direkt in das Glas gießen.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit einer Limettenspalte garnieren.
