Mixe den perfekten Pornstar Martini: Vanille-Wodka trifft auf exotische Passionsfrucht. Das Kult-Rezept mit Prosecco-Sidecar auf drimaco entdecken.
Der Pornstar Martini ist das wohl schillerndste Symbol der modernen Barkultur. In der Mixologie-Philosophie von drimaco repräsentiert dieser Drink den perfekten „Modern Classic“ – provokant im Namen, aber unbestreitbar meisterhaft in seiner geschmacklichen Komposition. Kreiert im Jahr 2002 von Douglas Ankrah in der Londoner The Townhouse Bar, hat dieser Cocktail die Welt im Sturm erobert und wird heute oft als der beliebteste Drink Großbritanniens geführt. Der Name, so Ankrah, sei eine Hommage an das Extravagante, Mutige und Genussvolle, ohne dabei vulgär gemeint zu sein. Er ist die Antwort der 2000er auf den Cosmopolitan der 90er.
Das sensorische Geheimnis des Pornstar Martini liegt in der kontrastreichen Harmonie. Die warme, fast cremige Süße des Vanille-Wodkas trifft auf die explosive, tropische Säure der Passionsfrucht. Durch das kräftige Shaken des Pürees entsteht eine dichte, samtige Schaumkrone, die dem Drink ein luxuriöses Mundgefühl verleiht. Wer die Fruchtigkeit eines French Martini oder die Exotik einer Piña Colada liebt, wird im Pornstar Martini eine spritzigere und zugleich elegantere Steigerung finden. Das absolute Alleinstellungsmerkmal ist jedoch das begleitende Glas Prosecco – ein rituelles Element, das den Gaumen erfrischt und die Fruchtnoten bei jedem Schluck neu belebt.
Verwende für das authentische Erlebnis unbedingt dickflüssiges Passionsfruchtpüree statt klarem Saft. Nur das Püree liefert die nötige Textur für den Schaum. Wer diese fruchtige Dichte mag, sollte auf drimaco auch den Flying Kangaroo oder den Swimming Pool entdecken. Für Fans von spritzigen Wodka-Drinks ist der Lemon Drop Martini eine hervorragende Empfehlung.
Ein trockener Prosecco (Brut) bildet den besten Kontrast zur süßen Basis. Wer es besonders luxuriös mag, greift zu einem Champagner. Suchst du nach weiteren Drinks mit „Prickel-Faktor“? Dann teste den Old Cuban, den French 75 oder den klassischen Spritz Veneziano. Wenn du die Kombination aus Vanille und Kaffee bevorzugst, ist der Espresso Martini die perfekte Wahl auf drimaco.
Ein „Virgin Pornstar“ gelingt fantastisch mit alkoholfreiem Wodka-Ersatz, Vanillesirup und alkoholfreiem Sekt. Weitere Mocktail-Highlights auf drimaco sind der Virgin Sunrise, der Fresh Berry oder das spritzige Ipanema.
Der Pornstar Martini ist der Inbegriff des modernen Glamours. Er ist komplexer als ein einfacher Wodka Soda und deutlich aufregender als ein klassischer Sex on the Beach.
Wer nach diesem süßen Abenteuer Lust auf einen herben Kontrast hat, findet im Negroni, dem Sazerac oder dem Old Fashioned das passende Pendant. Für Liebhaber von würzigen Sours sind der Whiskey Sour oder der Fitzgerald unverzichtbar auf drimaco. Wenn der Abend einen cremigen Abschluss verlangt, empfehlen wir den White Russian, den Alexander oder den Gentle Bull. Für mediterranes Flair sind der französische Tomate oder der Mauresque eine spannende Wahl. Wer schließlich ein luxuriöses Finish sucht, sollte zum Ritz Cocktail oder dem verführerischen Red Kiss greifen.
