Gentle Bull
Das Rezept für einen Gentle Bull. Eine sanfte und cremige Mischung aus Tequila, Kaffeelikör und frischer Sahne.
Stärkemittel
GlasCoupette
BasisTequila
DekorationKaffeebohnen oder Schokoladenraspeln
Zubereitung5 Min.
HerkunftMexikanisch
Beschreibung
Der Gentle Bull ist eine überraschend sanfte und cremige Art, Tequila zu genießen. In dieser Variante, die an einen White Russian erinnert, trifft die erdige Agaven-Note des Tequilas auf die reiche Süße von Kaffeelikör. Frische Sahne verleiht dem Drink eine luxuriöse, samtige Textur und macht ihn zu einem perfekten After-Dinner-Drink oder einem flüssigen Dessert. Der Name "Gentle Bull" spielt humorvoll auf die oft als "wild" empfundene Natur des Tequilas an, der hier gezähmt und elegant präsentiert wird.
Zubereitung
- Ein Coupette-Glas mit Eis füllen, um es vorzukühlen.
- Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktail-Shaker geben.
- Kräftig für etwa 15 Sekunden schütteln, bis der Shaker von außen eiskalt ist.
- Das Eis aus dem Glas entfernen.
- Den Inhalt des Shakers durch ein Feinsieb in das gekühlte Glas abseihen.
- Optional mit drei Kaffeebohnen oder einigen Schokoladenraspeln garnieren.
