Golden Dream
Das Rezept für einen Golden Dream. Ein klassischer After-Dinner-Drink mit Galliano, Triple Sec, Orangensaft und Sahne.
Stärkeleicht
GlasCoupette
BasisLikör
Dekoration
Zubereitung5 Min.
HerkunftAmerikanisch
Beschreibung
Der Golden Dream ist ein klassischer Dessert-Cocktail, der in den 1960er Jahren populär wurde. Er ist bekannt für seine goldene Farbe und seinen Geschmack, der an einen cremigen Orangeneis-Stiel erinnert ("Creamsicle"). Der Drink kombiniert die komplexen Vanille- und Kräuternoten von Galliano mit der Orangensüße des Triple Sec. Frischer Orangensaft sorgt für eine fruchtige Säure und Sahne verleiht ihm seine unverkennbare, luxuriöse Textur. Ein perfekter, süßer Abschluss für ein Dinner.
Zubereitung
- Ein Coupette-Glas mit Eis vorkühlen.
- Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker geben.
- Kräftig schütteln, bis der Shaker eiskalt ist.
- Den Inhalt durch ein Feinsieb in das gekühlte Glas abseihen.
- Ohne Garnitur servieren.
