Paloma

Entdecke die Paloma, den erfrischenden Highball aus Tequila und Grapefruitlimonade. Einfach, spritzig und köstlich.

Eine Paloma in einem hohen Glas mit Salzrand und einer Grapefruitscheibe.
Stärkeleicht
GlasHighball-Glas
BasisTequila
DekorationLimettenspalte oder Grapefruitscheibe
Zubereitung5 Min.
Herkunftmexikanisch

Beschreibung

Während die Margarita außerhalb Mexikos berühmter ist, ist die Paloma der bei weitem beliebteste Tequila-Drink innerhalb des Landes. Ihre bestechende Einfachheit und ihr unglaublich erfrischender Geschmack machen sie zum perfekten Begleiter für jedes Essen und jede Gelegenheit. Die klassische Paloma besteht nur aus gutem Tequila und Grapefruitlimonade, oft serviert in einem Glas mit Salzrand. Die Kombination aus der erdigen Agaven-Note des Tequilas und der bitter-süßen Spritzigkeit der Grapefruit ist schlichtweg genial. Ein Spritzer frischer Limettensaft verleiht dem Drink eine zusätzliche aromatische Tiefe.

Zubereitung

  1. Optional: Den Rand eines Highball-Glases mit einer Limettenspalte anfeuchten und in Salz tauchen.
  2. Das Glas mit Eis füllen.
  3. Den Tequila und den frischen Limettensaft in das Glas geben.
  4. Langsam mit Grapefruitlimonade auffüllen.
  5. Vorsichtig umrühren.
  6. Mit einer Limettenspalte oder einer dünnen Grapefruitscheibe garnieren.

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