Hot Toddy
Das klassische Rezept für einen wärmenden Hot Toddy. Eine einfache Mischung aus Whiskey, heißem Wasser, Honig und Zitrone.
Stärkeleicht
GlasTasse oder hitzebeständiges Glas
BasisWhisky
DekorationZitronenscheibe, Zimtstange, Sternanis
Zubereitung5 Min.
HerkunftSchottisch
Beschreibung
Der Hot Toddy ist das ultimative wärmende Getränk für kalte Winterabende und ein traditionelles Hausmittel bei Erkältungen. Seine Geschichte ist alt und reicht vermutlich bis ins 18. Jahrhundert nach Schottland zurück. Der Drink ist eine simple, aber unglaublich wohltuende Mischung aus einer Spirituose (meist Whiskey), heißem Wasser, einer Süßequelle wie Honig und Zitrone. Oft werden Gewürze wie Zimt oder Nelken hinzugefügt, um ihm zusätzliche Wärme und Komplexität zu verleihen. Ein Hot Toddy ist wie eine flüssige Umarmung in einer Tasse.
Zubereitung
- Eine hitzebeständige Tasse oder ein Glas mit heißem Wasser vorwärmen, dann das Wasser ausgießen.
- Den Honig in die Tasse geben.
- Den Whiskey und den Zitronensaft hinzufügen.
- Mit heißem (nicht kochendem) Wasser auffüllen.
- Gut umrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
- Mit einer Zitronenscheibe, einer Zimtstange und optional einem Sternanis garnieren.
