Highland

Das Rezept für einen Highland Cocktail. Eine fruchtige und erfrischende Mischung aus Scotch Whisky, Erdbeerlikör und Zitrussäften.

Ein oranger Highland Cocktail in einem Tumbler-Glas mit Eis und einer Erdbeere.
Stärkeleicht
GlasTumbler
BasisWhisky
DekorationErdbeere oder Orangenscheibe
Zubereitung5 Min.
HerkunftSchottisch

Beschreibung

Der Highland ist ein fruchtiger und zugänglicher Cocktail, der die rauchigen Noten von Scotch Whisky mit der sommerlichen Süße von Erdbeerlikör kombiniert. Frischer Orangen- und Zitronensaft verleihen dem Drink eine spritzige, ausbalancierende Säure. Das Ergebnis ist ein überraschend leichter und erfrischender Whisky-Drink, der auch für Einsteiger geeignet ist und die Vielseitigkeit von Scotch in fruchtigen Cocktails unter Beweis stellt.

Zubereitung

  1. Ein Tumbler-Glas mit frischen Eiswürfeln füllen.
  2. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker geben.
  3. Kräftig schütteln, bis der Shaker von außen eiskalt ist.
  4. Den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb in das vorbereitete Glas abseihen.
  5. Mit einer frischen Erdbeere oder einer kleinen Orangenscheibe garnieren.

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