Mixe den perfekten Gin Basil Smash: Das Hamburger Original von Jörg Meyer. Frisches Basilikum trifft Gin – das aromatische Rezept jetzt auf drimaco.
Der Gin Basil Smash ist ein Meilenstein der modernen Bargeschichte und der Stolz der deutschen Mixologie. In der Philosophie von drimaco repräsentiert dieser Drink die perfekte Symbiose aus kulinarischer Frische und klassischem Handwerk. Erfunden wurde er 2008 von Jörg Meyer in der Hamburger Bar Le Lion. Ursprünglich unter dem Namen „Gin Pesto“ bekannt, löste dieser Drink eine weltweite Renaissance der „Smashes“ aus. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt in der radikalen Nutzung frischer Kräuter: Durch das Zerstoßen (to smash) des Basilikums direkt im Shaker wird nicht nur das Chlorophyll für die leuchtend grüne Farbe freigesetzt, sondern auch eine ätherische Tiefe erreicht, die den Drink unvergleichlich aromatisch macht.
Sensorisch bietet der Gin Basil Smash ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Die pfeffrige Würze des Basilikums verbindet sich nahtlos mit den botanischen Noten des Gins, während die Säure der Zitrone für eine lebendige Struktur sorgt. Wer die grüne Frische eines Matcha Mule oder die botanische Komplexität eines Gin Sour schätzt, wird im Basil Smash eine neue Intensitätsstufe entdecken. Auf drimaco empfehlen wir diesen Cocktail als den ultimativen modernen Klassiker – perfekt für alle, die weg von künstlichen Aromen und hin zu ehrlichen, natürlichen Zutaten wollen.
Ein klassischer London Dry Gin mit starkem Wacholderprofil bildet einen hervorragenden Kontrast zum süßlichen Basilikum. Wer es moderner mag, greift zu einem „Western Dry Gin“ mit Zitrus- oder floralen Noten. Suchst du nach weiteren Gin-Inspirationen auf drimaco? Entdecke den eleganten Aviation, den herben Negroni oder den spritzigen Gin Fizz.
Verwende nur absolut frisches, grünes Basilikum. Welke Blätter führen zu einer bräunlichen Farbe und einem muffigen Geschmack. Wer die Welt der Kräuter-Cocktails auf drimaco weiter erkunden möchte, sollte auch den Hanky Panky oder den geschichtsträchtigen Martinez testen. Für Liebhaber von würzigen Highballs ist der Gin Buck eine exzellente Wahl.
Der Basil Smash ist im Kern ein Sour. Wer die Balance aus Süße und Säure liebt, findet in unserer Datenbank auch den legendären Whiskey Sour, den beerigen Clover Club oder den fruchtigen Harry Berry. Für alkoholfreie Momente sind der Hibiscus Collins oder der spritzige Ipanema hervorragende Empfehlungen.
Der Gin Basil Smash ist der Inbegriff der modernen Klassik. Er ist mutiger als ein Gin & Tonic und frischer als ein White Russian.
Wer nach diesem intensiven Kräuter-Erlebnis Lust auf etwas Exotisches hat, findet auf drimaco alles vom Mai Tai bis zum scharfen Moscow Mule. Für spritzige Nachmittage empfehlen wir auch den originalen Hugo Spritz oder den fruchtigen Gin Orange.
