Pickletini
Entdecke den Pickletini, einen einzigartigen Cocktail mit Gin oder Wodka und dem Saft von Gewürzgurken. Ein Muss für Fans von herzhaften Drinks.
Stärkesehr stark
GlasMartiniglas
BasisGin
DekorationKleine Gewürzgurke
Beschreibung
Der Pickletini ist ein gewagter und überraschend köstlicher Twist des klassischen Martini-Cocktails. Für alle, die herzhafte und Umami-reiche Aromen lieben, ist dieser Drink eine Offenbarung. Anstelle von Olivenlake, wie beim Dirty Martini, wird hier der salzig-saure Saft von Gewürzgurken verwendet. Das Ergebnis ist ein trockener, würziger und komplexer Cocktail mit einer unverkennbaren Note, der den Gaumen belebt und perfekt als Aperitif funktioniert. Ein moderner Drink für experimentierfreudige Genießer.
Zubereitung
- Ein Martiniglas oder eine Coupette mit Eis füllen, um es vorzukühlen.
- Einen Cocktail-Shaker oder ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen.
- Gin (oder Wodka), trockenen Wermut und den Gewürzgurkensaft hinzufügen.
- Den Drink für ca. 20-30 Sekunden kalt rühren (nicht schütteln!), bis das Rührglas von außen beschlägt.
- Das Eis aus dem Cocktailglas entfernen.
- Den Inhalt des Rührglases durch ein Barsieb in das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einer kleinen, festen Gewürzgurke garnieren.
