Peach Lady
Mixe die perfekte Peach Lady: Eine verführerische Mischung aus Wodka, Pfirsich und Grenadine. Das fruchtige Rezept für laue Abende jetzt auf drimaco.
Beschreibung
Die Peach Lady ist die sanfte, fruchtige Cousine der klassischen Bar-Ikonen in der drimaco-Sammlung. In unserer Mixologie-Philosophie steht dieser Drink für „Velvety Summer“: Er kombiniert die klare Reinheit von Wodka mit der intensiven, fast sonnenwarmen Aromatik des Pfirsichs. Während die klassische Pink Lady auf Gin und Eiweiß setzt, erzielt die Peach Lady ihre cremige Textur durch die Kombination von Pfirsichnektar und Likör. Ein Hauch von Grenadine sorgt nicht nur für die attraktive Farbe, sondern rundet das Geschmacksprofil mit einer subtilen Beerennote ab.
Sensorisch bietet die Peach Lady ein sehr zugängliches und süffiges Erlebnis. Die Säure des Orangensafts balanciert die Süße des Pfirsichs perfekt aus, ohne die cremige Haptik zu stören. Wer die fruchtige Eleganz eines Peach Rosemary Smash ohne die Kräuternote sucht oder die samtige Textur einer Piña Colada liebt, wird in diesem Shortdrink seinen neuen Favoriten finden. Auf drimaco empfehlen wir die Peach Lady als idealen Begleiter für sommerliche Empfänge oder als fruchtiges Dessert im Glas.
Zubereitung
- Vorkühlen: Stelle ein Coupette-Glas ins Gefrierfach. Ein fruchtiger Drink wie die Peach Lady schmeckt am besten, wenn er eiskalt serviert wird und die Kondensation am Glas die Frische unterstreicht.
- Die Montage: Gib Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Pfirsichnektar und die Grenadine in einen Cocktail-Shaker.
- Kräftiges Shaken: Fülle den Shaker mit reichlich Eiswürfeln und schüttle die Mischung für mindestens 12 bis 15 Sekunden. Auf drimaco wissen wir: Das kräftige Shaken ist entscheidend, um den Nektar und den Likör perfekt zu emulgieren.
- Double Strain: Seihe den Inhalt durch ein Barsieb und zusätzlich durch ein feines Haarsieb in die gekühlte Coupette ab, um eine makellose, samtige Oberfläche ohne Eissplitter zu garantieren.
- Garnitur: Dekoriere den Drink mit einer dünnen, frischen Pfirsichspalte am Glasrand.
Tipps für die perfekte Peach Lady
Die Wahl des Nektars
Verwende einen hochwertigen Pfirsichnektar mit hohem Fruchtanteil. Die Dickflüssigkeit des Nektars ist verantwortlich für das „cremige“ Mundgefühl ohne die Verwendung von Sahne. Wer es noch fruchtiger mag, sollte auch unseren Planter's Punch probieren.
Farbspiel mit Grenadine
Sei vorsichtig mit der Grenadine – sie soll den Drink pfirsichfarben leuchten lassen, nicht dunkelrot färben. Ein ähnliches Spiel mit Farben und Texturen findest du bei unserer Pink Lady.
Wodka-Qualität
Da Wodka die Basis bildet, sollte er neutral und rein sein, um den feinen Pfirsichnoten den Vortritt zu lassen. Wer Wodka lieber spritziger genießt, wird unseren Blue Blizzard lieben.
Fruchtige Samtigkeit
Eine perfekt zubereitete Peach Lady besticht durch ihr einladendes Pastell-Orange und ihr harmonisches Verhältnis von Frucht und Alkohol. Sie ist süffiger als ein Pisco Sour und leichter als eine Piña Colada.
Für alle, die nach diesem Sommerdrink Lust auf mehr Frucht haben, bietet drimaco eine breite Auswahl vom exotischen Planter's Punch bis zum herben Petite Fleur. Wer eine alkoholfreie Alternative mit Pfirsich-Fokus sucht, sollte unbedingt unseren Peach Rosemary Smash testen.
Entdecke weitere fruchtige Favoriten:
- Alkoholfreie Raffinesse: Der Peach Rosemary Smash.
- Der Pinke Klassiker: Alles über die Pink Lady.
- Tropisches Feeling: Unser Guide zur Piña Colada.
